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荷兰豆炒肉片的做法

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荷兰豆炒肉片

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荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清理倡导的作用，从而可以起到降低癌症发生的几率哦，经常食用这样的食物还可以补充丰富的纤维素和维生素，对于想减肥的你来说是不错之选。参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 150克

、

荷兰豆 250克

、

蒜 2瓣

、

油 2勺

、

盐 5克

、

酱油 1勺

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料荷兰豆去丝洗净备用瘦肉洗净切薄片蒜洗净切碎
步骤2/9 点击查看大图
腌制瘦肉：放入适量油、盐、酱油，1勺生粉，腌制5分钟
步骤3/9 点击查看大图
腌制好的瘦肉
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油，爆香蒜，倒入荷兰豆大火炒2分钟
步骤5/9 点击查看大图
炒至5成熟，放入适量盐，翻炒均匀（因为瘦肉有盐了，所以这里的盐只要按照荷兰豆的量来放几颗）
步骤6/9 点击查看大图
放入腌制好的瘦肉翻炒2分钟
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
瘦肉熟了就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 广东

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