蒜香油麦菜
油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/8
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先来个成品图。
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步骤2/8
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食材准备
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步骤3/8
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油麦菜摘洗干净，切段
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步骤4/8
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热锅，放入一勺色拉油，油热，放入大蒜粒快速翻炒出香味
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步骤5/8
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放入油麦菜，快速翻炒均匀
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一勺味达美味极鲜酱油，煸炒均匀
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步骤7/8
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放入适量虾米，快速翻炒均匀后出锅啦！
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最后一步
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非常清新爽口的一个小菜。
全程大火，快速翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-26 · 江苏
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