火腿冬瓜木耳汤
火腿的咸香，冬瓜的清爽，木耳的脆口，完美结合，不需要怎么调味自成鲜美 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
23克
13克
29克
332
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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冬瓜去皮去籽冲洗后切块，黑木耳温水浸泡1－2小时，完全变软，火腿切片放碗里倒入开水浸泡5分钟，去除部分盐份，小葱白切片，葱绿切葱花
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步骤2/8
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锅里加入1勺金龙鱼特级初检橄榄油食用植物调和油
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步骤3/8
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加入葱白和冬瓜块中火炒2分钟，冬瓜块边缘变半透明
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步骤4/8
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倒入开水浸过冬瓜块，加入火腿肉，黑木耳，1勺料酒，
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步骤5/8
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1茶匙盐和1茶匙白糖，搅匀，盖锅盖，中火煮10分钟
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步骤6/8
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煮至奶色发白，冬瓜变透明色即可关火
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步骤7/8
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出锅，盛碗撒入葱花，好香啊
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最后一步
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再来一张
火腿肉有咸味，盐根据口味酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-24 · 北京
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