是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧‼️

浏览 15.0万 · 收藏 4718

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

是谁发明这种做法，太鲜美了，焦香四溢，表皮酥酥的，蛏子肥美多汁，而且简省事无油烟，一个空气炸锅即可搞定哦‼️ 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼橄榄调和油 2勺

、

蛏子 500克

、

面粉 2勺

、

鸡蛋 3个

、

葱花 1小把

、

椒盐 1勺

、

姜 2片

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
细节图
步骤2/10 点击查看大图
主食材合集。
步骤3/10 点击查看大图
1⃣海蛏加盐，吐净泥沙。2⃣水中加姜片及料酒，海蛏焯水去腥。
步骤4/10 点击查看大图
马上过冷水，挑去蛏线。
步骤5/10 点击查看大图
用椒盐抓匀，2勺面粉抓匀，锁住水分。
步骤6/10 点击查看大图
盒子刷油。
步骤7/10 点击查看大图
打蛋，搅匀，加椒盐及葱花搅匀。
步骤8/10 点击查看大图
放入蛏子肉。
步骤9/10 点击查看大图
空气炸锅180度炸25分钟。
最后一步点击查看大图
出炉了，趁热吃！

小贴士

1⃣海蛏洗净后，泡水2小时，加点盐吐沙吐干净。 2⃣加面粉可包裹表面，不易出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-24 · 福建

换个做法

空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧的相关分类

肉类大全清蒸桂鱼葱烧海参芥末虾球年夜饭黑虎虾更多

空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许