菠萝拌黄瓜，酸酸甜甜的，清爽解腻的开胃小菜
春天来了，夏天也就不远了，又到了吃各种凉拌开胃小菜的时候了。今天推荐的是菠萝拌黄瓜，绿色的黄瓜，黄色的菠萝，看着就清爽宜人，入口是酸酸甜甜的味道， 黄瓜比较脆口但比较请淡，菠萝更甜一些，味道更浓一些。两者搭配在一起，别有一番滋味。 能稍微吃一点酸的同学，可以试一试这简单得不能再简单的菠萝拌黄瓜，即使你是厨房小白。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好菠萝与黄瓜。
-
步骤2/5
点击查看大图
菠萝去芯切小块，在盐水中（盐5g、清水500ml）浸泡10分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
黄瓜洗净，去头去尾去瓤，切成小段。
-
步骤4/5
点击查看大图
将米醋与白糖混合均匀，若喜欢吃酸的，就白糖下少点，不喜欢吃酸的，反之。
-
最后一步
点击查看大图
将黄瓜与菠萝下到糖醋汁里，搅拌均匀，腌制半个小时即可开吃。
45g米醋大概是3汤匙的量吧，喜欢做菜的同学，家里可以备一个电子秤，定量烹饪很必要。
天气热的时候，将这菠萝拌黄瓜放入冰箱冷藏再取出，食用时冰冰凉凉的，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 广东
菠萝拌黄瓜的相关分类
菠萝拌黄瓜的相关推荐
-
榆钱玉米窝窝头#春季减肥，边吃边瘦#
1061772人看过 -
麻辣鸭肠
421437人看过 -
新奥尔良烤鸡
6600170人看过 -
凉粉凉粉
280167人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7154291人看过 -
鸡蛋茶
58126人看过 -
超简单‼️奶香红薯挞
109131人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
203420人看过 -
周黑鸭版鸭货（鸭脖，鸭头，鸭爪，鸭肠）
1346295人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
466785人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12828894人看过 -
轻松做海鲜—韭菜炒鱿鱼
602222人看过
