风干肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肠衣提前用清水洗一下表面的盐,然后再用料酒去一下腥,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
把干肠料,白酒,香油,糖,盐,味精,酱油混合放入盆里搅拌一下
-
步骤3/6
点击查看大图
把买来的新鲜猪肉用水洗一下沥干,切成1cm大小的肉块,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把切好的肉块跟调料放在一起搅拌均匀,腌制1——2小时,再灌入肠衣里
-
步骤5/6
点击查看大图
灌好的好长防止通风阴凉处晾干三到四天就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
成品如下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 黑龙江省
风干肠的相关分类
风干肠的相关推荐
-
麻辣风干肠
28827人看过 -
青椒炒猪心
1911186人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 麻辣风干肠,冬季美味自己做!
137505人看过 -
土豆炖牛肉
21915676人看过 -
风干肉
252762人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12638459人看过 -
哈尔滨风干肠
154832人看过 -
凉拌猪心
2387988人看过 -
风干鸡腿
200813人看过 -
奶香玉米饼
40061人看过 -
萝卜素丸子
138500人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3980495人看过