广式三杯鸭(做饭小白版)
浏览 2.2万 · 收藏 90
将做法保存到手机
湖南人自学的广式三杯鸭,有兴趣的小伙伴可以进来看看喔~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将第一杯油,倒入锅中,油温五成,然后将洗净的鸭子放入锅中煎香
-
步骤2/4
点击查看大图
煎香后,将提前准备好的姜蒜放入锅中爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
然后倒入三杯中的第二杯生抽,紧接着倒入第三杯烧酒(超市几块钱随便买的都可以)然后放入五颗冰糖,中火慢炖20-30分钟 ,过程中需要不停的将酱汁淋在鸭肉上(保证入味)
-
最后一步
点击查看大图
炖好起锅后放凉些了切块摆盘,然后再均匀淋入酱汁,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-02 · 广东省
换个做法
广式三杯鸭的相关分类
广式三杯鸭的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#巧克力瑞士卷~
433844人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
2031484人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#蜜桃四季春
235424人看过 -
节日必备-南瓜饼(烤箱版非油炸更健康)
181820人看过 -
醪糟圆子羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
376548人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67949265人看过 -
唤醒沉睡味蕾【青蛙火腿汉堡包】
48305人看过 -
家常烧凉粉
335567人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74733545人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9675321人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11081594人看过 -
一学就会的蛋挞
15468人看过