是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊排土豆汤的做法

点击查看大图

腊排土豆汤

浏览 2.5万 · 收藏 441

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

年前腌制的腊排还剩下一些，趁着周末孩子们都在家，给他们炖一个腊排土豆汤！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

腊排 4斤

、

土豆 5个

、

生姜 1块

、

八角 3个

、

桂皮 1块

、

香叶 3片

、

开水适量

、

鸡精 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
腊排冷水下锅，水开以后，焯水5分钟，去除腊排里面多余的盐分！
步骤2/13 点击查看大图
捞出，清洗干净，控干水分备用！
步骤3/13 点击查看大图
清洗干净的腊排倒进电压力锅内胆里，放入生姜，八角，桂皮，香叶！
步骤4/13 点击查看大图
加入适量的开水！
步骤5/13 点击查看大图
放进电压力锅中，按'煲汤'键即可！
步骤6/13 点击查看大图
时间到，气压阀落下，打开盖子，按'开盖煮'放入土豆煮！
步骤7/13 点击查看大图
土豆煮熟了，放入适量的鸡精和葱花即可食用！腊排本身腌制过，很咸，不需要另外再放盐！
步骤8/13 点击查看大图
成品图
步骤9/13 点击查看大图
成品图
步骤10/13 点击查看大图
成品图
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-26 · 湖北

换个做法

腊排土豆汤的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾豌豆韭菜更多

腊排土豆汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许