懒人福利!让你吮指的椒麻鸡!
匠酱好川式椒麻汁,一款惊艳味蕾的懒人福利,凉拌菜的快手绝佳cp!煮好的鸡腿,倒上匠酱好麻椒汁,搅一搅,拌一拌,一汁搞定美味硬菜! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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匠酱好川式椒麻汁,一款惊艳味蕾的懒人福利,凉拌菜的快手绝佳cp!倒上去搅一搅,拌一拌,一汁搞定美味硬菜!
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匠酱好麻椒汁、手枪大鸡腿洗净,葱、姜、蒜、花椒、麻椒、料酒等食材准备好。大勺如图所示。
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鸡腿凉水下锅,放入葱、姜、蒜,大火煮沸。
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撇掉浮沫。
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放入花椒、麻椒、料酒,中火炖煮30分钟。
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煮好切块摆盘。
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锅内油热关火,放入适量花椒、麻椒炸出香味。
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浇上1.5大勺熬过的鸡汤,再淋上热油。
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撒上切圈的小米椒、香菜、白芝麻,然后根据个人口味,浇上匠酱好麻椒汁,搅拌均匀即可。
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最后一步
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非常快手又美味的一道硬菜就做好啦!用匠酱好调制的菜品,麻香鲜香非常入味,好吃到停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 河南省
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