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豪华鸡腿饭：辛苦啦！给你加鸡腿！

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一年一度加鸡腿啦！这一年辛苦了，明年请继续辛苦～烤鸡腿+酱香饭，按照部落丰盛堂的鸡腿套餐出餐！希望今天过去仍能有吃饱喝足的力气继续奋斗啊。需要注意的点： 1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料，加一点生抽老抽和糖就可以了，不加也行； 2. 米饭只做普通的也可以。参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿部分

、

鸡腿肉 3只（约500克）

、

烧烤料 1袋

、

料酒 2勺

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖适量

、

酱香饭部分

、

大米 200克

、

玉米粒 30克

、

胡萝卜丁 30克

、

清水 300克

、

生抽 2勺

、

鸡汁 1勺

、

糖 1勺

、

青菜 1把

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1. 先来做酱香饭，米饭淘洗干净后加入玉米粒和胡萝卜丁。
步骤2/11 点击查看大图
2. 加2勺生抽，1勺鸡汁和1勺糖。
步骤3/11 点击查看大图
3. 加入适量煮米饭的水。
步骤4/11 点击查看大图
4. 启动电饭煲，煮好的饭特别香。
步骤5/11 点击查看大图
5. 鸡腿我是提前一天腌好的，腌料里面加入料酒，姜片和适量的调味料（生抽老抽等）。
步骤6/11 点击查看大图
6. 铺在烤盘上，鸡皮朝上。
步骤7/11 点击查看大图
7. 烤箱180度25-30分钟。
步骤8/11 点击查看大图
8. 煎个糖心蛋。
步骤9/11 点击查看大图
9. 青菜烫熟。
步骤10/11 点击查看大图
10. 米饭上铺满食材。
最后一步点击查看大图
11. 鸡腿饭完成！

小贴士

1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料，加一点生抽老抽和糖就可以了，不加也行； 2. 米饭只做普通的也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 安徽省

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