只需一口锅,三种原料,五分钟快手甜品-牛奶麻薯
有一种小食,它既有韧性,又入口即化。即软糯,又拉丝。看似矛盾,但却真实存在,它就是牛奶麻薯。咱就说这么神奇东西,工具竟然只需要一口锅就足够了!还有什么理由拒绝它啊?一起做起来吧!不放打底粉粉直接吃也是很不错的啊!
7克
7克
49克
230
千卡
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木薯粉和糖称好,白砂糖可以根据自己的口味增减。这是我个人比较喜欢的甜度,不会甜腻,又不会觉得寡淡。
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木薯粉,糖和牛奶倒入不粘锅,用普通炒锅也可以,不粘锅更容易清理。
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先别开火,轻轻搅拌均匀。
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开小火,一定要一直不停的搅拌,大概一两分钟就会凝固成这种亮亮的状态了。
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用铲子拉一下试试,只要是这种黏稠的状态就可以关火了。一般来说两分钟就足够啦。牛奶麻薯就完成了!就这么简单
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盘子里倒入熟黄豆粉。
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肉松粉,或者其他一切你喜欢的粉粉都可以。可可粉抹茶粉,是在没有现成的,搞几片饼干压碎也是可以的。
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放入做好的麻薯。
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肉松粉搭配牛奶麻薯真的超级惊艳,强烈推荐!五颗星!
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瞧瞧这诱人的光泽,像骨瓷一样白净明亮。
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最后一步
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不多说,这个味道完胜黄豆粉,肉松味道的值得一生推!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 山东省
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