肉丝炒面
5饼三人份，可以适量减少
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步骤1/12
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食材准备：肉丝100克，豆芽200克，鸡蛋3个打匀(半勺盐，葱段2根，鸡蛋面5饼
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步骤2/12
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腌肉：胡椒粉抖2抖，酱油1勺，水淀粉3分1碗
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步骤3/12
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备料：炒鸡蛋，切成一条条的
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步骤4/12
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备料：炒肉丝，灰色就可以捞了
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步骤5/12
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中火，先下豆芽，再下面
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步骤6/12
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老抽，用筷子把面搅拌均匀
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步骤7/12
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下肉丝鸡蛋，转大火翻炒，基本1分钟左右
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步骤8/12
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快好了就放葱花
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步骤9/12
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一勺盐
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步骤10/12
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一勺酱油
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步骤11/12
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搅拌均匀就可以啦！
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最后一步
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开饭开饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-02 · 广东省
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