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腊肠炒蒜苔#520,美食撩动TA的心!#

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蒜苔,在我国分布很广,南北各地均有种植。其营养成分很高,含有许多种人体所需的营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、蒜苔用盐腌过了,又是和腊肠配炒,所以在炒制的过程中,不需要再加盐了,否则会很咸。 2、用盐腌制的目的是为了让蒜苔能更好的入味。同时又能保持它的翠绿。 3、喜欢吃辣的朋友可以把辣椒和姜末一起爆香。

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发布于 2019-05-21

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