干拌冒菜
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
葱姜蒜辣椒切碎、花椒,备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
锅里烧油,放入葱姜蒜辣椒花椒,炒香。
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入一勺豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤5/13
点击查看大图
加入一小块火锅底料,炒香。
-
步骤6/13
点击查看大图
加水,煮开。
-
步骤7/13
点击查看大图
煮开后捞出料渣。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入菜继续煮熟。
-
步骤9/13
点击查看大图
菜煮熟捞出,下方便面继续煮熟捞出。
-
步骤10/13
点击查看大图
准备浇菜汁,加点汤,调制好。
-
步骤11/13
点击查看大图
所有食材放入盘里,淋上浇菜汁,上面撒上白芝麻、葱段、辣椒段,放入蒜末、辣椒面,完成!
-
步骤12/13
点击查看大图
颜值满分!♥️
-
最后一步
点击查看大图
口味跟外面卖的一模一样!
注意:
煮菜的时候可以先煮耐煮的菜,再放易煮的菜!
食材自己随便搭配,还可以加点火锅丸子、腌制点麻辣牛肉也不错的呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 新疆
干拌冒菜的相关分类
干拌冒菜的相关推荐
-
简易版麻辣烫
8807029人看过 -
紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#
2896330人看过 -
骨汤海鲜冒菜
1082921人看过 -
#立冬第一补# 白鲫鱼豆腐汤
186749人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17283930人看过 -
青椒回锅肉/小炒肉,超级下饭菜
481858人看过 -
猪血韭菜
675534人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#广西芋头糕
142447人看过 -
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
567113人看过 -
肉丝炒口蘑。
2484529人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3189839人看过 -
香烤多春鱼
74881人看过