葡萄奶酥
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步骤1/5
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1：葡萄干提前用朗姆酒浸泡1小时没有朗姆酒可以用温水，泡软后沥干水分2:黄油室温软化分三次加入糖粉打发，2颗蛋黄分两次加入黄油里打发。
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步骤2/5
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3：筛入低筋面粉+奶粉+葡萄干碎揉成团
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步骤3/5
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4：分10g=37份 揉成团按瘪表面刷上蛋黄液
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步骤4/5
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5：烤箱160度预热10分钟烤18-20分钟（根据自家烤箱温度决定）
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最后一步
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满屋都是奶香味
黄油需要打发能更酥脆，由于我买的葡萄干比较大颗所以我切成小块啦 葡萄干比较小的可以不用切碎.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-10 · 辽宁
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