番茄酱
今天给大家分享怎样在家制作番茄酱,纯手工制作,没有任何的添加剂。做法非常的简单,学会不用出去买了,下面来跟我看下制作方法吧。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备5个番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟 一个柠檬的汁,2勺白糖,如果有冰糖的话可以用冰糖,家里冰糖刚好用完
-
步骤2/4
点击查看大图
番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮
-
步骤3/4
点击查看大图
番茄汁明显变少后加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐
-
最后一步
点击查看大图
不停的用铲子翻动,防止糊。煮到这个粘稠度就可以啦
1.尽量选择正常大小的西红柿(番茄),不要买畸形的西红柿。
2.尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构,这也能说明西红柿是很健康的。
3.尽量买熟透的,软乎点,大点劲都行,就是别买硬的。
4.尽量买颜色好的这样炒出来的《番茄酱》颜色才好看,红亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 四川省
番茄酱的相关分类
番茄酱的相关推荐
-
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回,炫到我了
985554人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8258775人看过 -
蒸碗小酥肉
709053人看过 -
家常版养生西湖牛肉羹
175845人看过 -
红枣糕(红糖枣泥糕)无泡打粉版
86624人看过 -
#入秋滋补正当时#黑胡椒牛排
201889人看过 -
无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅简易版)
398984人看过 -
#元宵节美食大赏#肥而不腻的东坡肘子
194805人看过 -
冰糖山楂-小零嘴儿
128938人看过 -
芝麻果子
82229人看过 -
比豆花还嫩滑的姜撞奶
924588人看过 -
红豆汤,姨妈期食谱
18443人看过