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炸鸡蛋酱

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六月的快乐

在东北家庭，炸鸡蛋酱真的是非常有年味的一个活动，一碗香喷喷的鸡蛋酱，打个饭包，一桌子的菜，配上人手一个的饭包，真的非常有家庭团聚的气息了。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡蛋 5个
、
小葱 3根
、
黄豆酱 125克
、
甜面酱 125克
、
金龙鱼食用植物调和油 30克
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.加入酱之后也要不停搅动，避免飞溅出来。 2.建议带围裙做的一道菜。 3.鸡蛋凝固后可以关火，方便加入酱料，避免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 辽宁省

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