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腊八粥

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小菁同学

腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八。腊八节古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。 我国大部分地方都有喝腊八粥的习俗。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。 通常腊八粥里至少要放八样材料，但是放哪八样，各地有各地的风俗，各家有各家的做法。童谣里说“过了腊八就是年”，喝完这一碗热腾腾的腊八粥，就要开始张罗着准备过年了。 想必腊八节的这一天，各种社交网络都被腊八粥刷屏了吧！对于一向注重仪式感的我来说，我家腊八节肯定少不了腊八粥啦！今天来分享一下我家的腊八粥，是用面包机做的哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大米 50克
、
糯米 50克
、
莲子 20克
、
桂圆干 20克
、
红小豆 30克
、
枸杞子 15克
、
红枣 40克
、
花生 20克
、
白砂糖 适量
、
清水 900ml
烹饪步骤
小贴士

没有面包机的话，用电饭煲、电炖锅、砂锅等等都可以，用高压锅的话就比较快啦！ 这款粥尤其适合食欲欠佳，肠胃不好及贫血的人食用哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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