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抹茶麻薯圣诞树的做法

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抹茶麻薯圣诞树

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用安佳黄油做了抹茶麻薯，刚好又是圣诞节就摆弄一下。参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

安佳黄油 50克

、

抹茶粉 3克

、

牛奶 110克

、

椰蓉少许

、

装饰适量

、

牙签适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
切出适量的安佳黄油
步骤2/12 点击查看大图
黄油放入牛奶中
步骤3/12 点击查看大图
将黄油牛奶隔热水融化后取出
步骤4/12 点击查看大图
待黄油牛奶温度降低至不烫手时加入鸡蛋搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入麻薯预拌粉和抹茶粉用手拌成无干粉的面团。
步骤6/12 点击查看大图
取25克麻薯面团揉成圆放在放了油纸的烤盘上
步骤7/12 点击查看大图
将麻薯剂子静放20分钟
步骤8/12 点击查看大图
放入预热好的160度烤箱烤25分钟（烤箱温度根据自家的调节）
步骤9/12 点击查看大图
烤好的麻薯取出放凉
步骤10/12 点击查看大图
每个麻薯底部插一支牙签，一层一层叠起来。如上图示
步骤11/12 点击查看大图
在插好的麻薯树上摆上装饰洒上一点椰蓉装饰
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成品

小贴士

1.麻薯要烤得到位，否则拿出来后会塌陷 2.将麻薯叠起来用牙签固定好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 广东省

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