笋尖炒肉
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冰箱空了，就用剩下的肉和超市买的笋炒个菜吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉洗净，切片备用
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步骤2/4
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笋切片备用
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步骤3/4
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过烧热，倒入少许油，煸香五花肉
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最后一步
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倒入笋片，大火翻炒，加生抽、蚝油、盐调味，所有调料炒匀即可出锅
小贴士
1.煸肉时不需要太放多油，五花肉会出油
2.煸肉的时候可以往锅里加一些料酒，去腥增香，或者提前将肉腌制一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 江苏
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