皮蛋瘦肉粥
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营养分析
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10克
17克
24克
248
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
皮蛋切小块,生姜去皮切成姜丝,干香菇干木耳温水泡发后切丝,小青菜洗净后切小丁。
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步骤2/5
将里脊肉切成丝洗净后放入碗中放入料酒、盐、糖和蛋清抓拌上劲后加入生粉抓拌均匀封油,放置5分钟。
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步骤3/5
热锅冷油滑出肉丝。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-11-18 · 上海
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