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孜然烤香肠土豆的做法

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孜然烤香肠土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

火山石烤肠 3根

、

奥尔良腌料 8克

、

现磨黑胡椒少许

、

孜然粉适量

、

植物油几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好土豆和火山石烤肠。
步骤2/10 点击查看大图
土豆去皮洗净，切大小均匀的块状。
步骤3/10 点击查看大图
锅中烧开适量水，土豆块放沸水中煮二三分钟，捞出控水。
步骤4/10 点击查看大图
烤肠一根切小段，另两根打花刀。
步骤5/10 点击查看大图
焯水后的土豆放大碗中，加入奥尔良腌料几滴油和现磨黑胡椒，抓拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
烤盘铺油纸，将土豆块摆放在烤盘内。
步骤7/10 点击查看大图
在放入烤肠。烤箱200°预热，上下200°烤20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
烤肠烤的滋滋冒油，还有一点焦，土豆块也烤的有点发黄，就烤好了。
步骤9/10 点击查看大图
出锅撒上孜然粉就可以了！
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一份美味的孜然烤香肠土豆就做好了！

小贴士

请根据自家烤箱的情况来适量调节温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-27 · 山东

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