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#摩其林美味CP#孜然烤香肠土豆(7/10)
准备好土豆和火山石烤肠。
土豆去皮洗净,切大小均匀的块状。
锅中烧开适量水,土豆块放沸水中煮二三分钟,捞出控水。
烤肠一根切小段,另两根打花刀。
焯水后的土豆放大碗中,加入奥尔良腌料 几滴油和现磨黑胡椒,抓拌均匀。
烤盘铺油纸,将土豆块摆放在烤盘内。
在放入烤肠。烤箱200°预热,上下200°烤20分钟。
烤肠烤的滋滋冒油,还有一点焦,土豆块也烤的有点发黄,就烤好了。
出锅撒上孜然粉就可以了!
一份美味的孜然烤香肠土豆就做好了!