烤羊排
疫情在家也没肉团,唯有羊肉,其实我们家很少吃羊肉,因为有人不吃羊肉。这次团了四分之一的羊,分别做了烤羊排,清炖羊肉,小烤肉。冬天了吃羊肉好。一起吃起来吧。纪念我第一次做羊排,竟然成功了。开心 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
-
步骤1/7
点击查看大图
分解羊肉
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净,沥干水分后,用那个牙签在表面扎小孔加入,除了孜然粉,辣椒粉外,所有的调料密封冷藏六个小时以上,让他入味。我腌制了一天半。
-
步骤3/7
点击查看大图
将腌好的羊排用两张西式上下完全包裹
-
步骤4/7
点击查看大图
放入预热好的烤箱中,下层烤制30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
考完的羊排取出,抹上孜然面,辣椒面放置在烤网上,再次烘烤30分钟。因为我们家有宝宝,不吃辣,就没有放辣椒面。
-
步骤6/7
点击查看大图
外酥里嫩的羊排就烤好啦
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 新疆维吾尔自治区
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
烤羊排
6410952人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
263568人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼
2200758人看过 -
秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串
3072340人看过 -
红烧鲈鱼
18920人看过 -
糖醋藕片
7564515人看过 -
蒜香烤羊排,第一口你就忘不了
244918人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#碳烤羊排
106737人看过 -
红烧鲈鱼
8806063人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1403739人看过 -
烤羊排
124715人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6918892人看过