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蒲瓜炒肉

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卤蛋厨房

过节的时候从老家带了几个蒲瓜回来，今天做一顿老公最喜欢的蒲瓜炒肉，除了汤大了一点没毛病，不过这汤汁用来拌饭也是美味的很。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒲瓜 1个
、
猪肉 适量
、
葱姜蒜 适量
、
泡椒 3个
、
老抽 少许
、
味极鲜 2勺
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

蒲瓜本来含水量较高，烹饪过程中最好不加或少加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 江西省

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