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西兰花蔓越莓沙拉的做法

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西兰花蔓越莓沙拉

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西兰花生吃营养价值更高，这是生吃西兰花的一个好办法！

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30克
18克
41克

452
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

西兰花 1个

、

紫洋葱半个

、

培根碎 1/3杯

、

蛋黄酱两大勺

、

柠檬汁一勺滴

、

蔓越莓 1/3杯

、

核桃仁 1/3杯

、

盐 3克

、

糖 6克克

、

黑胡椒 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西兰花浸泡在去除农药的洗液，清水反复洗净，掰成非常细小的小朵，洋葱切碎丁（家里没有紫，用白色代替了），不爱吃洋葱的可以少放调味，核桃仁掰碎，顺手放了一大勺奇亚籽和亚麻籽（这是我的发明，不在菜谱上）。
步骤2/3 点击查看大图
把酱料放到碗里搅拌，如果想更健康，用罗汉果糖
最后一步点击查看大图
搅拌好，上桌

小贴士

简单，营养！素食爱好者可以不加培根碎哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 北京

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