黄瓜沙拉：波兰版
这道拌黄瓜很简单，是在波兰同事家吃过一次。记得是2011年五月，我和同事一起华尔森大学护理系学习一个一周的《职业病》强化班，她家离学校较近，我在她家住了五晚。她做了波兰煎饺配这道拌黄瓜，很喜欢这个味道，正好菜地里有新鲜的黄瓜和莳萝，早上浇完菜地，顺手摘好菜，给家里人做个健康早餐。
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步骤1/5
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这个高高的、长满黄色圆盘一样的黄色小花的就是莳萝，摘了4-5支小叶子，莳萝又称小茴香，味道和茴香差不多，但是茴香味轻一些。
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步骤2/5
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这种就是茴香，没有莳萝，就用茴香也行
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步骤3/5
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莳萝切碎，黄瓜切片，蒜碎（忘了上图）
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步骤4/5
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黄瓜，莳萝，蒜碎，加上酸奶油，盐，和黑胡椒，搅拌均匀，成了！
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最后一步
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就是个配菜，每餐争取吃出彩虹的颜色哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-22 · 北京
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