荷兰宝贝松饼

精品 独家
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浅小朵kiki
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烘焙真的可以为生活增添色彩，无论是需要几个小时制作的复杂甜品，还是总10几20几分钟就可以完成的简单点心，只要用心做了，就是使生活变得美好的小步骤。这款荷兰宝贝松饼，名字可爱，制作简单，最主要是营养丰富。可做早餐或者下午茶。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

松饼的用料

鸡蛋 2个 牛奶 120克
细砂糖 10克 低筋面粉 50克
黄油 20克 杏仁片 适量
应季水果 适量 盐 1克

松饼的做法

#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解2

步骤2

加入盐，面粉，细砂糖，牛奶，低筋面粉，用手动打蛋器搅打均匀无颗粒。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解3

步骤3

黄油切小丁放入模具中，我用的是6格的多功能锅烤盘，没有的可以用8-9寸的披萨盘一个。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解4

步骤4

烤箱180度放入烤盘预热，黄油融化后拿出。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解5

步骤5

倒入搅拌好的面糊
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱烤制15分钟左右。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解7

步骤7

松饼膨起，边缘上色撒上杏仁片继续烤制。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解8

步骤8

烤到松饼中心也有上色，自然成为碗形，杏仁片微黄就烤好了拿出。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解9

步骤9

应季的水果，和习惯的水果干都是不错的选则，切成适合的形状摆在松饼里面。
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#荷兰宝贝松饼的做法图解10

步骤10

喜欢甜些可以淋适量枫糖或蜂蜜。

松饼的烹饪技巧

1.面糊一定要搅拌均匀，不要有面粉的颗粒，可以用筛网过筛面糊，口感更加细腻嫩滑。 2,烤制的时间和温度根据自家烤箱情况适当调整。 3.水果的搭配根据自己的喜好，水份不要太大的水果就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
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