烤蛋挞

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烤蛋挞，满满的鸡蛋奶香味浓郁，喜欢今日份鸡蛋，好鸡蛋首选圣迪乐鲜蛋，OMEGA-3鲜蛋，这款鸡蛋含有亚麻籽，特别适合宝宝和孕妇食用哦，含有很丰富的营养物质，营养好吃又美味，口感嫩滑细腻，无腥自然香。给孩子们食用安全又营养的鸡蛋，是每一位妈妈的心愿。每一枚圣迪乐Omega3儿童亚麻籽鸡蛋，都源自在饮食上喂养严格的母鸡，通过喂食进口亚麻籽、精选玉米和优质豆粕，得到一个个富含Omega3、DHA和亚麻酸的优质鸡蛋，蛋清浓稠透亮，蛋黄橙黄饱满，轻捏不破，弹性十足。参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 10个

、

纯牛奶 200g

、

细砂糖 30克

、

炼乳 20克

、

圣迪乐鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所需材料，牛奶、鸡蛋、蛋挞皮、炼乳、糖
步骤2/6 点击查看大图
1⃣️牛奶加糖放入溶器隔水搅拌，等糖溶化了加入2勺炼乳，搅拌均匀后，放凉。2⃣️鸡蛋用手抽打至顺滑，过筛2次，过筛后更顺滑，把过筛后的蛋液倒入牛奶液混合，再过筛1次。3⃣️挞皮先提前从冰箱拿出来解冻。4⃣️如果想加葡萄干之类的，直接放挞皮上面即可，再把挞液倒入蛋挞皮中，倒入7，8分满即可。
步骤3/6 点击查看大图
烤箱预热，中层，上下火，200度20至25分钟
步骤4/6 点击查看大图
出炉了，想烤深一点，可以多烤几分钟
步骤5/6 点击查看大图
烤蛋挞
最后一步点击查看大图
烤蛋挞