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各类烤生蚝（窝蛋生蚝，蒜蓉生蚝，芝士生蚝）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝两箱

、

蒜头无数个

、

小米辣无数个

、

油盖过蒜末

、

酱油 2勺勺

、

蚝油 1勺勺

、

糖 1勺克

、

小葱或者香菜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
我在美团优选次日提的生蚝，撬开洗干净
步骤2/12 点击查看大图
蒜末辣椒搅拌机搅的，耗油，酱油，鸡精盐我锅里炒的好香
步骤3/12 点击查看大图
铺到生蚝上渍渍渍就好了，也可以先烤生蚝出水再加蒜进去
步骤4/12 点击查看大图
熟了加个鹌鹑蛋补补
步骤5/12 点击查看大图
撒胡椒葱花搞定不加就可以直接吃
步骤6/12 点击查看大图
只是生蚝
步骤7/12 点击查看大图
这个打底
步骤8/12 点击查看大图
在撒这个
步骤9/12 点击查看大图
这样
步骤10/12 点击查看大图
考泡泡
步骤11/12 点击查看大图
撒黑胡椒
最后一步点击查看大图
搞定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 广西壮族自治区

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