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盐煎鸡胸肉

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挫不及防来一个减脂餐，用多力的压榨玉米油煎个鸡胸肉吧，完美搭配，这款玉米油富含植物甾醇，亚油酸，维E，重要的是烟点还高，爆炒煎炸能很少的减少油烟，单凭这一点我就特别喜欢了。好多版本的鸡胸肉做法基本都需要提前腌制再煎，我这个比较省事，鸡胸肉清洗干净直接下锅，葱蒜爆出香气被鸡胸肉吸收，调味借鉴了牛排的调味，盐，黑胡椒酱，吃起来也是完全不柴的，一定要试试哦。参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油营养美味新鲜登场#

食材清单加入采购清单

鸡胸肉一块

、

盐适量

、

研磨黑胡椒粉适量

、

黑胡椒酱 1勺

、

蚝油 1小勺

、

多力压榨玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
加入炒菜量的多力玉米油烧热。
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸肉中间剖一刀，别切断了，这样中间分开就能得到一大片心形的鸡胸肉了。
步骤3/6 点击查看大图
一面煎好翻面，撒海盐。
步骤4/6 点击查看大图
再翻面倒黑胡椒酱，研磨黑胡椒碎。
步骤5/6 点击查看大图
再翻一次面。
最后一步点击查看大图
最后撒一点黑胡椒碎，蚝油，装盘就可以开吃了。

小贴士

鸡胸肉基本上不吃油的，这样煎完锅里还剩了好多油，煎鸡胸肉多放一点油能更润，口感也不会那么柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-12 · 北京市

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