8黑麦片蛋奶吐司
最近爆火的8黑燕麦片,包含奇亚籽、黑藜麦片、黑玉米片、黑芝麻、黑麦片、黑豆片、黑米片、黑小麦片、燕麦片,满满的营养,做出来吐司,麦香浓郁,也太好吃了吧! 有着鸡蛋界的天花板——圣迪乐OMEGA-3鲜蛋,备受宝妈们追捧!一个顶三个!圣迪乐OMEGA-3鸡蛋,成为孕妈营养物首选! 选择高质量的鸡蛋,营养价值最为关键,近日,北京协和医院儿科主任医师、教授鲍秀兰在其最新一期的视频中指出:鸡蛋中含有一种不常被提到,但却是人体必需的营养素,也就是OMEGA-3,OMEGA-3是一种多不饱和脂肪酸,主要包含DHA、EPA等。孕期对DHA、EPA的需求量增加,往往会出现体内缺乏的现象,这时孕妈便可通过食用鸡蛋补充OMEGA-3。《中国居民膳食指南》中对鸡蛋也有推荐:孕妇和乳母需合理膳食,可通过每日摄入鸡蛋等食物,维持DHA水平,以利母婴健康。 而圣迪乐OMEGA-3鸡蛋,无疑是鸡蛋中的营养”王者“。圣迪乐OMEGA-3鸡蛋产自加拿大进口亚麻籽喂养的德国罗曼鸡,OMEGA-3含量高达320mg/100g,是普通鸡蛋的3倍。对于想要通过鸡蛋补充营养的孕妈而言,圣迪乐OMEGA-3鸡蛋一个顶三! 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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牛奶中打入圣迪乐OMEGA-3鸡蛋。
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将8黑麦片、白糖、盐、酵母粉放入面包机中。
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加入高筋面粉,开始揉面。
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将面团揉至光滑即可。加入黄油,继续揉面。
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将面揉至完全阶段,能撑出非常强韧的薄膜。开始进行发酵。
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步骤6/10
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揉好的面团进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
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步骤7/10
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发好的面取出,揉匀排气,做成两个个均匀的长条面团。
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步骤8/10
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整形,放入吐司盒中。
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步骤9/10
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将烤盘放入烤箱中,放一碗开水在底部,进行二次发酵,大约40分钟。面团发酵到原来的2倍大即可。刷上一层蛋液,撒上8黑麦片。
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最后一步
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预热烤箱180度预热10分钟。180度烤35分钟,即可出炉。
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发布于 2022-08-12 · 北京
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