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红烧老鹅

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米拉农家小私厨

鹅肉肉中赖氨酸、组氨酸和丙氨酸的含量丰富，营养价值高，肉味鲜美。在家庭烹调时，既可整只使用，又可剁成条块，或出鹅脯肉、鹅腿肉，改刀成形后，用多烹调方法制作肴食用。 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
老鹅 1/4只
、
料酒 一勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
桂皮 1块
、
八角 3个
、
草果 4个
、
糖 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
生姜 3片
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-08 · 江苏省

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