豆角烧茄子(少油版)
浏览 601772 · 收藏 9733 · 学做 18
夏季瓜果丰收,茄子豆角是餐桌上的常客,超爱吃这道菜豆角烧茄子,到家就能做出饭店的味道,而且还不用大量的油炸。(素菜,蔬菜) 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
营养分析
查看详情
0克
1克
4克
22
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
1-豆角切成1指长,茄子也切成相同长度的条,茄子用盐腌制15分钟,用手挤出水分,腌制后的茄子不容易吸油;2-干辣椒切段,蒜切片;3-酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,小半勺老抽,一勺淀粉,一茶匙白糖,少许鸡精,小半碗水;
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中倒入金龙鱼橄榄油,先下入豆角炸至表皮微微起皱后捞出备用;
-
步骤3/6
点击查看大图
下入茄子条,煎至茄肉呈透明状即熟,捞出备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-08-08 · 广东省
换个做法
豆角烧茄子的相关分类
豆角烧茄子的相关推荐
-
红烧茄子
71043162人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
590389人看过 -
#花式新美味就酱简单#豆角烧茄子
162581人看过 -
干煸豆角
1331077人看过 -
家常麻婆豆腐
34830584人看过 -
超下饭的红烧茄子
132231823人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
951660人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
784721人看过 -
鱼香肉丝
5743233人看过 -
地三鲜
34752023人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
675052人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42209847人看过