地三鲜
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很经典的一道菜~三个素的组合却能吃出肉的味道来哦~既然看到了就一定不要错过它♥ω♥
营养分析
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1克
8克
48克
237
千卡

食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
一个
、
茄子
一根
、
青尖椒
一根
、
大蒜
3瓣
、
葱
一根
、
姜片
2片
、
酱油
两勺
、
蚝油
一勺
、
白糖
半勺
、
淀粉
一勺
、
清水
5勺
、
盐
一茶勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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土豆和茄子切滚刀块 青辣椒切小片 茄子可以撒点淀粉减少吸油
-
步骤2/5
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锅内倒入油 待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出
-
步骤3/5
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再倒入适量油 将茄子炸至微黄 出油即可捞出
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2016-03-16
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