南瓜版胡萝卜馒头【辅食】
颜值在线又营养满满的胡萝卜馒头,宝宝看了喜欢的不得了,蓬松暄软,没牙的宝宝也可以吃 #面食 #宝宝辅食 #胡萝卜馒头
4克
28克
163克
792
千卡
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步骤1/19
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菠菜燎水
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步骤2/19
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加水搅打成汁
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步骤3/19
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绿色面团:中筋面粉50克,酵母0.5克,菠菜汁25克,搅拌成絮状
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步骤4/19
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黄色面团:中筋面粉160克,熟南瓜105克,酵母1.5克,搅拌成絮状
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步骤5/19
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黄色面团揉光滑后搓成长条
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步骤6/19
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切成6个小剂子
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步骤7/19
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每个小剂子都揉成水滴状
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步骤8/19
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用小刀压出胡萝卜的纹路,压重一点,不然一会蒸没了
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步骤9/19
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绿色面团揉光滑,搓成长条
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步骤10/19
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切成6个小剂子
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步骤11/19
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每1个小剂子全部切成三份
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步骤12/19
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揉成水滴状
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步骤13/19
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在一侧刷上水,把三个水滴粘在一起
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步骤14/19
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像这样就可以啦
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步骤15/19
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用棉棒在黄色面团上面压个洞
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步骤16/19
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把叶子放进去,就完成啦
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步骤17/19
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放进蒸锅发酵到1.5倍大,再开火蒸15分钟,焖3分钟
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步骤18/19
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你们一定要在菠菜汁里面加一点小苏打,不然叶子不绿,我竟然忘记加了[泪][泪][泪]
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最后一步
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太可爱了,蓬松暄软,不仅好看还好吃,宝宝喜欢的不得了,大人小孩都喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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