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【减脂期美食】可乐虎皮鸡蛋的做法

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【减脂期美食】可乐虎皮鸡蛋

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美味的鸡蛋与可乐碰撞，咸香的早餐就上桌咯～

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30~60分钟

鸡蛋 4个

、

无糖可乐 200毫升

、

橄榄油适量

、

姜 1小块

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，我忘记拍无糖可乐了～
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋冷水下锅，煮8到10分钟～
步骤3/7 点击查看大图
放入凉水过凉，方便剥皮～
步骤4/7 点击查看大图
剥皮后打花刀～
步骤5/7 点击查看大图
锅中喷橄榄油后，鸡蛋小火煎到四面呈现虎皮状（这一步我忘记拍照了），加入葱段、姜片、耗油1勺、生抽1勺和200ml无糖可乐～
步骤6/7 点击查看大图
大火焖至收汁～
最后一步点击查看大图
出锅啦～超级美味哦～

小贴士

1.如果不减脂的宝贝们可以改为正常可乐； 2.焖鸡蛋时可以加入八角～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22 · 云南省

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