果酱夹心的牛角包
美味的牛角包加上蓓妮妈妈的草莓夹心果酱,味道真的很好吃,爱了爱了 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
40克
57克
264克
1520
千卡
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步骤1/12
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300克面粉中放入酵母3克、白糖30克、盐1克、鸡蛋1个、130毫升温牛奶,搅拌均匀
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步骤2/12
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揉成面团后加20克黄油
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步骤3/12
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放在面板上面揉搓出手膜(揉的时候比较沾手,可以适当的抹点油在手上揉搓一会就不沾手了)
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步骤4/12
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揉好后放入盆里面醒发2倍大
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步骤5/12
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醒好面后把面里面的空气排干净,多揉一会
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步骤6/12
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揉好后擀成长方形,用刀切成长三角形
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步骤7/12
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每个三角形都弄上草莓酱
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步骤8/12
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挨个从宽的一头卷起来,再次醒发2倍大
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步骤9/12
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醒好后刷上一层蛋黄液,撒上点黑芝麻
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步骤10/12
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烤箱170度预热10分钟,预热好后把牛角包放在里面170度烤20分钟(每个烤箱都有点差异,快到时间了要观察一下,没烤好可以多烤几分钟,或者提前关掉)
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步骤11/12
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美味的牛角包就烤好了,美味极了
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最后一步
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里面在放点蓓妮妈妈的果酱,真是好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
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