什锦二号版本
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步骤1/8
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东西切好,黑木耳和香菇浸泡,都切好备用
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步骤2/8
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热锅下蒜末姜丝爆香
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步骤3/8
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西芹胡萝卜青豆玉米煮开水断生,捞起来备用
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步骤4/8
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重新热油下锅,放入断生的材料翻炒几下
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步骤5/8
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木耳和香菇一起下,翻炒几下下水,下蚝油鸡精盐沙茶王,芝麻油两滴
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步骤6/8
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盖上闷一会,下鱼露大火收汁就行啦
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步骤7/8
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装盘,撒点葱花
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最后一步
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最后附带沙茶王图片一张,有些地方没有这个
下水闷一会是为了软一点,而且那样木耳比较有口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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