土豆炖牛腩
-
步骤1/17
点击查看大图
牛腩切大块
-
步骤2/17
点击查看大图
土豆切大块
-
步骤3/17
点击查看大图
青红椒切粒
-
步骤4/17
点击查看大图
牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥
-
步骤5/17
点击查看大图
水开撇去浮末
-
步骤6/17
点击查看大图
捞出过凉水洗净沥干
-
步骤7/17
点击查看大图
准备酱料
-
步骤8/17
点击查看大图
准备香料,家里没有的东西可以省略
-
步骤9/17
点击查看大图
锅中油热下入姜片炒香
-
步骤10/17
点击查看大图
下入牛肉煸炒,炒干水分后下入豆瓣酱炒出红油
-
步骤11/17
点击查看大图
下入香料翻炒,出香味后下入火锅底料和蚝油,下入老抽上色,啤酒半瓶继续翻炒,再加入开水莫过牛肉
-
步骤12/17
点击查看大图
调入适量底盐,适量鸡精提味,放入葱节
-
步骤13/17
点击查看大图
入压力锅上气后转小火压15分钟,
-
步骤14/17
点击查看大图
放气后下入土豆继续,上气压两到三分钟,
-
步骤15/17
点击查看大图
放气后转入炒锅捡出香料,大火收汁
-
步骤16/17
点击查看大图
青红辣椒稍微过一下油增加色泽
-
最后一步
点击查看大图
装盘,干饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
土豆炖牛腩的相关分类
土豆炖牛腩的相关推荐
-
鲜虾油麦菜丸子
47331人看过 -
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
908878人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
921566人看过 -
麻婆豆腐
323506人看过 -
太精致生活#啤酒炖鱼
83361人看过 -
汤浓鲜美的三鲜菌菇汤,好喝不长胖,5分钟搞定
2335113人看过 -
电饭煲版黄豆焖猪蹄
73562人看过 -
懒人版糖醋里脊酸甜爽口
420213人看过 -
超下饭的鱼香茄子
109558人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2668683人看过 -
好吃到舔盘!一嗦脱骨,连酱汁都舍不得放过~
124610人看过 -
#助力高考营养餐# 酸辣开胃的蒜泥白肉
267267人看过