不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃
不油炸的鱼香茄子❗️软糯入味巨好吃,就是有些费米饭~ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备以上食材
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切成小段,上锅大火蒸10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸好的茄子切成长条
-
步骤4/10
点击查看大图
调个酱汁,碗里加入海鲜酱1勺,味极鲜酱油2勺,米醋1勺,黄酒1勺,白糖1小勺,淀粉1小勺,适量清水,搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加入适量油,把肉末倒进去翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
肉末炒变色后加入姜葱蒜末,1勺郫县豆瓣酱,翻炒一会
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入茄子,淋入酱汁,翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
然后转到砂锅里,煮3分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前撒上葱花,小米辣点缀
-
最后一步
点击查看大图
这道香喷喷的鱼香茄子就做好啦,特别下饭哦,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
3014682人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
844215人看过 -
鱼香鸡蛋
606757人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
625322人看过 -
凉拌腐竹
4372743人看过 -
#巨下饭的家常菜#粉蒸肉
122538人看过 -
尖椒肉丝— 好吃炒肉丝的秘诀
1102421人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1995608人看过 -
炸素丸子
50439人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
1078926人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3372513人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3971030人看过