果酱纸杯蛋糕
有夹心的纸杯蛋糕更美味哦，里面加了果酱，不但丰富了蛋糕的口感，还提升它的颜值，哄娃必备哦! 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#
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步骤1/16
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准备好所有材料
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步骤2/16
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先把蛋黄蛋白分离
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步骤3/16
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蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
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步骤4/16
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加入低筋面粉搅拌均匀备用
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步骤5/16
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蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，加入白砂糖
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步骤6/16
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用打蛋器打发至起小弯钩状态
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步骤7/16
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取1/3蛋白霜到面糊中，搅拌均匀
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步骤8/16
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然后再倒回到蛋白霜中继续搅拌均匀
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步骤9/16
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把搅拌均匀后的面糊分装到纸杯中
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步骤10/16
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挤入果酱
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步骤11/16
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把纸杯放入提前预热到180°的烤箱内
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步骤12/16
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设置温度180°烤15分钟
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步骤13/16
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烤完出炉
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步骤14/16
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完成啦
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步骤15/16
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切开有甜甜蜜蜜的果酱夹心
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最后一步
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更美味了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-31
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