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经典葡式蛋挞(超简单配方)

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这个是方子我自己用了很多年的经典葡式蛋挞配方,也不知道出自哪里了,味道非常非常的好,做法也很简单,今天来分享给大家。 关于蛋挞皮,我上次写的巧克力蛋挞时就说过,做法真的是很磨人,而且夏天做起来也不太方便,那就直接买成品吧。至于买什么蛋挞皮,这里还是给大家啰嗦几句,免得大家又要去翻以前的帖子:比较推荐安特鲁七哥和俏侬的,这是我比较喜欢的两个品牌。展艺、西厨贝可和汇京泽这三个品牌不太推荐,至于为什么,吃过就知道,不相信的自己试试看就明白了,对于展艺的可能有些争议,有朋友说还行,我自己是觉着口感太油腻了点,而且还不够酥脆。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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47克
6克
51克


653
千卡

对日常用眼过度的学生、上班族很好~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

再啰嗦一句,我做蛋挞就喜欢把蛋挞液倒得满满的,吃起来馅料足足的才够味,只喜欢倒七八分满的,那么你们就要准备十个蛋挞皮子了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-18

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