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蒜香小龙虾的做法

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蒜香小龙虾

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小龙虾 500克

、

姜片 2片

、

大蒜两个

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

火锅底料一小块

、

冰糖适量克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回来的小龙虾去头去尾去小脚，中间剪开，备用
步骤2/9 点击查看大图
热油下锅炸，大概7分钟
步骤3/9 点击查看大图
配料准备，蒜剁碎，洋葱切片，葱适量
步骤4/9 点击查看大图
锅倒油，全部食材下锅炒
步骤5/9 点击查看大图
慢慢翻炒，不要炒过头，不然蒜会苦
步骤6/9 点击查看大图
倒入小龙虾翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入适量开水，盐，鸡精，酱油，一小块冰糖
步骤8/9 点击查看大图
水收差不多加入黄瓜，煮熟即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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