健康不辣麻辣烫
浏览 1.8万 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1油 花椒干辣椒 炒香 豆瓣酱 红油炒出来 葱姜 火锅底料(香叶桂皮茴香白蔻八角料酒) 加牛奶 开水 (鸡汤) 鸡粉或鸡精 熬四五分钟 下煮的时间长的菜 菌菇 菜花 最后放一勺麻酱 撒白芝麻最后觉得不够辣榨点辣椒油浇上去
小贴士
自己家的瘦肉尽可能切薄 用葱姜水胡椒粉盐生抽老抽腌一腌 不然容易腥容易没什么味 或者提前用葱姜料酒水生的时候煮一下去腥去血水再放的麻辣烫里
或者最后菜全部捞出来下充分腌好的肉肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-05
换个做法
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16951057人看过 -
羊肉卷味汆萝卜
334920人看过 -
红烧排骨—(高压锅版)
540442人看过 -
麻辣香锅
101494137人看过 -
不辣的酱香麻辣烫(清水马蹄版)
12387人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19583385人看过 -
超下饭的红烧茄子
132930332人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕，好吃到要上天了~
744023人看过 -
麻辣烫（家庭版）
1004987人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣烫
301839人看过 -
老北京炸酱面
18296491人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3713751人看过
