不用炒糖色的糖醋排骨
新手炒糖色容易糊 这个不用炒糖色的教程 很适合厨房小白,简单好吃 我的配方偏甜一些,根据自己的口味增减调料
-
步骤1/5
点击查看大图
先调一个料汁备用一勺料酒、两勺生抽、三勺醋、四勺糖、两勺红糖(我喜欢甜一些的口感,所以多加了些红糖)
-
步骤2/5
点击查看大图
把排骨用温水洗干净,排骨放锅中加入水,再加葱姜、料酒焯水10分钟,煮出血沫冲洗干净。少油煸炒排骨,炒至微黄色倒入料汁,再加入开水漫过食材。大火烧开转小火炖煮30分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
最后大火收汁即可(收汁的时候要多翻炒几下收至粘稠即可,再加入白芝麻,葱花翻炒几下就可以出锅了)
-
步骤4/5
点击查看大图
装盘,香喷喷
-
最后一步
点击查看大图
一定要试试
可以根据自己肉的量调整比例
口味喜好根据自己来调料汁比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8451798人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11706405人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13595594人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#青椒煎鸡蛋
160051人看过 -
干锅土豆片
4456627人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝~好吃到原地跳舞
386394人看过 -
鸡蛋这样炒5分钟搞定无敌好吃巨下饭
2906770人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38143538人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
294913人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
654161人看过 -
早餐-芹菜叶鸡蛋饼
170156人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
20051531人看过