香锅香锅你真香
有了豆瓣酱可以不用放盐,鸡精等调味料了~ 加点儿辣酱就OK啦 6月香豆瓣酱不仅能提升菜品的口味,还富含蛋白质、碳水化合物以及人体所需的微量元素,能为机体提供能量,增强机体免疫力~ 希望疫情尽早远离我们~ 美好的日子长长久久! 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/9
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鸡胸肉切丁用淀粉,生抽,胡椒粉腌制15-20分钟,虾仁洗净用淀粉和料酒腌制同样时间;莲藕切片,彩椒切块,娃娃菜切片备用
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步骤2/9
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花椰菜洗净掰成块儿
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步骤3/9
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热锅冷油放入姜蒜片爆香,放入虾仁翻炒
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步骤4/9
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加入鸡丁炒匀
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步骤5/9
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加入花椰菜和莲藕继续翻炒
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步骤6/9
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加入1勺6月鲜豆瓣酱和适量辣酱炒匀
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步骤7/9
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最后放入娃娃菜和彩椒
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步骤8/9
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加适量生抽提色,大火翻炒
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最后一步
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盛盘,色香味俱全,真香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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