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双菇牛奶炖鲫鱼

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鲫鱼的营养功效:鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此,鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,具有和中补虚、补中益气的功效。 蘑菇的营养价值非常丰富,食用蘑菇能吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物、还原糖、纤维素、平菇素等营养元素。经常食用能够改善人体新陈代谢、增强体质,还可作为体弱病人的营养保健品。中医认为,平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络、治疗肝炎、胃炎的功效。 做一道双菇牛奶炖鲫鱼美容养颜,牛奶富含丰富的蛋白质,脂肪,维生素,补身体的同时还好吃不上火 参与活动: #菜谱有奖征集|好吃不上火#
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
双菇牛奶炖鲫鱼的用料
双菇牛奶炖鲫鱼的做法
双菇牛奶炖鲫鱼的烹饪技巧


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发布于 2019-11-23

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