槨树莓鸭蛋饼
清明放假三天,因为疫情只能在小区附近的公园散步,无意间发现有人在采槨树上的一种莓,出于好奇,请教了他们怎么食用,实践下来味道还真的不错呢!
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步骤1/13
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槨树萌发新芽
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步骤2/13
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没有开花的树莓可以采摘
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步骤3/13
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用流动的水洗净,再放入开水中焯一下
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步骤4/13
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颜色变绿,捞出放凉
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步骤5/13
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切成小丁
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步骤6/13
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加入一个鸭蛋,这鸭蛋是爸爸自家的鸭子下的蛋
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步骤7/13
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加入面粉和水,调成面糊
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步骤8/13
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平底锅加热,少油,把面糊倒入锅里,用刮刀将面糊摊开
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步骤9/13
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一面凝固后,翻面
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步骤10/13
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两面金黄色表示熟了
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步骤11/13
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切成三角形的小块
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步骤12/13
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方便食用
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最后一步
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味道果然不错,有一股淡淡的清香味,这是春天的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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