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韭菜炒河虾

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然MM

谷雨在二十四节气中排行第六，也是春季的最后一个节气，正处于春夏交换的过渡期，在这个时候气温开始升高，湿气也逐渐旺盛，营养师指出此时饮食选择宜凉而清淡，在晚春诸多当令食物中应多食早韭，提高自身免疫力。 韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。 河虾是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜 150克
、
河虾 100克
、
姜 5片
、
蒜 2瓣
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 1克
、
盐 0.5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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